Stewia naturalny słodzik

Stewia (Stevia rebaudiana) swoje właściwości zawdzięcza glikozydom stewiolowym [E 960]. Roślina uprawiana w Polsce od niedawna, jej popularność stale rośnie. Jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia.

Uprawa:
Dorasta do 1 m wysokości; może rosnąć cały rok w domu. Zdecydowanie szybciej rośnie w szklarni, aczkolwiek uprawa w gruncie również jest możliwa.

Zastosowanie:
Zebrane liście należy ususzyć i zmielić. Uzyskany w ten sposób proszek można dodawać podczas wypieku do ciast czy osłodzić nim napój. Traci słodycz w temp. 200 °C

Sklep Akademia Roślin dokłada wszelkich starań aby prowadzona sprzedaż wysyłkowa była na najwyższym poziomie - sadzonki stewii są odpowiednio zapakowane i zabezpieczone przed wysyłką.